Fundaciones Asociadas
Fundación Cook & Chef Institute
Edificio San Lamberto, Planta 3, Ctra. del Aeropuerto, km 4 50011 ZARAGOZA
http://www.cookandchefinstitute....
info@cookandchefinstitute.com
976108538
- Año de constitución: 2016
- Protectorado: Diputación General de Aragón. Dpto. Presidencia y Relaciones Institucionales. Dir. Gral. de Interior y Protección Civil. Protectorado y Registro.
- Presidente: Alberto Forcano García
- Ámbito: Autonómico
Cuentas anuales
Mapa
Fines
La Fundación tiene como fines los siguientes: -La promoción de una alimentación equilibrada y saludable, así como la mejora de la calidad de vida y el bienestar social a través de la misma.-Impulsar y apoyar actividades de investigación y desarrollo en la mejora de la alimentación y de los hábitos alimenticios.-Promover y colaborar en el estudio del conocimiento y mejora de la nutrición. Mejorar y promover el conocimiento de todos los aspectos tecnológicos que forman parte de la cocina: nuevas técnicas y productos, procesos tradicionales, etc.. Desarrollar conocimientos, productos y herramientas que favorezcan e impulsen la cocina, en todos los ámbitos, y contribuyan a la mejora de los hábitos alimentarios. La innovación en productos de menaje de cocina que contribuyan a mejorar el arte culinario. Promover la investigación entre los profesionales de la cocina y los sectores relacionados directa o indirectamente con la gastronomía.-Contribuir a la formación técnica de los profesionales relacionados con la alimentación y la cocina, así como de los particulares interesados en esas áreas.
Áreas de actividad y beneficiarios
Áreas de actividad: Salud
Beneficiarios: Público en general
Fundadores
Personas jurídicas privadas: Sociedades mercantiles
BERGNER EUROPE, S.L.
Patronato
presidente, don Alberto Forcano García; secretario, don José Miguel Merino Montañés; vocales: don José Fernando del Frago Becas y don Manuel Montañés Serrano